Kokosy...

Palmy kokosowe zawsze kojarzyły mi się z 'rajem na ziemi' i w jakimś stopniu nadają ten charakter tutaj. Jest ich bardzo dużo, rosną wszędzie, przy plażach, przy drogach i w przydomowych ogródkach, są sadzone przy hotelach. Dla mnie są tropikalno-egzotyczną ozdobą wyspy, z zazwyczaj strzelistymi pniami i rozczochranymi liśćmi. Owocem palmy jest orzech, który jest zarazem nasionem. Popularną wodę kokosową można kupić nawet od przydrożnego sprzedawcy, w sklepach dostępne są puszki z napojem. Podobnie jest z mleczkiem kokosowym, jest dostępne puszkowane a nawet sproszkowane.